家常小炒-清炒莲藕

女人要多吃莲藕，因为莲藕有补血的功效。今天小编为大家介绍一款家常小炒-清炒莲藕的做法。材料：1.新鲜莲藕400g;2.蒜蓉10g;3.食盐适量；4.花生油适量做法：1.将新鲜莲藕削皮后用清水洗干净；2.用刀将莲藕切成薄片；3.大火把锅烧热，加上花生油，再把油烧热后放入蒜蓉不断翻炒直至味道蒜香味；4.接着把莲藕倒进锅内与蒜蓉翻炒片刻后加上适量清水煮至10分钟；5.最后加上适量食盐即可盛上碟了。