自制家常凉菜其实是很简单的，看着很复杂，自己亲自尝试一次后，差不多10分钟就准备完了，还是有不错的成就感。
食材
1
海带丝 50g
2
黄瓜 1根
3
胡萝卜 1根
4
食盐 适量
5
调料 适量
6
芝麻（炒熟） 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
准备好原材料，黄瓜洗干净，胡萝卜去皮
2
黄瓜及胡萝卜切成细丝，放碗里拌匀
3
海带丝热水浸泡，洗干净，沙子多，多洗几遍
4
海带丝需先行煮熟，不需特殊调理，清水煮就可以
5
水开差不多3分钟左右，捞起海带丝，放置后，多拌几次，凉差不多后，和准备好的黄瓜丝和胡萝卜丝搅拌
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拌匀后，自制家常凉菜便成功了
注意事项
1
一起搅拌时，注意让海带丝凉下来
2
海带丝多洗几遍，避免沙子和太咸