在超市看到了超小杏鲍菇，轩宝爱吃蘑菇，买了一袋回来做晚饭
食材
1
杏鲍菇 一小袋
2
蚝油 1大勺
3
青椒 一个
4
蒜 6瓣
5
盐 适量
6
猪肉 100克
7
味极鲜 1勺
8
油 适量
9
花椒面 一小勺
方法/步骤
1
杏鲍菇洗干净后切片，锅里加入适量的水把杏鲍菇煮一下，水开煮两三分钟就好，过冷水捞出备用蒜切片，青椒切条，肉切片，我是肥瘦分开的
2
锅热放油，油热放一半的蒜，蒜香放肥肉
3
肥肉炒出油放瘦肉翻炒
4
瘦肉变色后加一小勺花椒面，把剩下的蒜也放进去炒，然后依次加入蚝油，味极鲜翻炒
5
加入杏鲍菇翻炒30秒，加去青椒继续炒
6
加入盐调味，炒到青椒断生出锅
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