鲜美的鲫鱼汤简单不失原味。
食材
1
鲫鱼 450克
2
盐 适量
3
葱姜 50克
4
香菜 一颗
5
胡椒粉 适量
6
鸡精 半勺
方法/步骤
1
先把鲫鱼清洗干净。
2
改成花刀。
3
锅里放少许的油把鲫鱼煎制两面变色。
方法/步骤2
1
放入清水。
2
加入盐，葱姜鸡精胡椒粉。
3
小火炖20分钟熬出奶白色。
4
出锅放上香菜。
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