小时候雨后爸爸总带我去公园树下挖知了猴儿、回家做成美味的好吃的、长大以后很难挖到知了猴儿啦、很多人都快忘记着美味啦、
食材
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知了 1斤
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盐 1勺(腌制)
3
椒盐 1勺
步骤/方法
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我从网上买的知了猴、解冻以后清水冲洗干净、➕一勺盐腌制一宿、控干水分、小火油炸、五分钟、不要着急、炸两分钟、这时候口感有一点软的、可以捞起来、晾凉再复炸一次、就出锅啦、简单吧
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撒上味好美的椒盐儿太好吃啦、酥酥脆脆、这可是高蛋白呀亲人们
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