粥的做法很多，今天用香菇搭配瘦肉煮出来的粥味道浓香非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
食材
1
生蘑菇 3朵
2
瘦肉 100克
3
姜蓉 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
方法/步骤
1
把香菇洗干净，切成片。
2
瘦肉切成薄片。
3
加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
4
用一个深点的小锅，开火下油。
5
放香菇进去，加适量的盐翻炒。
6
然后加适量的煮熟了的白粥进去。
7
盖上锅盖煮沸后转小火煮4分钟。
8
然后打开锅盖，放腌好的肉片进去。
9
搅拌均匀再煮2分钟就可以了。
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