无油无糖的小饼干，适合不能吃糖的老妈，老妈血糖有点高，又喜欢吃一些零食，外面卖的太甜了，自己做点吃着放心。
食材
1
全麦粉 100g
2
低筋面粉 50g
3
牛奶 90ml
4
盐 1/2小勺
5
小苏打 1/2小勺
6
酵母 1/2小勺
方法/步骤
1
全麦粉、低筋面粉、盐、小苏打、酵母混合
2
加入牛奶和成面团，松驰30分钟
3
擀成薄片
4
叉上小孔
5
烤箱180度预热10分钟烤15分钟即可
注意事项
醒30分钟微微发酵就可以了
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