在网上淘了些农村的粉,豆,芝麻类的,据说是农村自产自销的,不过收到的东西确实看上去不错的!这个全麦粉就是的,就是发现买多了,估计家里得上演一段时间的全麦食品了!
方法/步骤
1
将所有的材料混合在一起(黄油除外)
2
用筷子搅拌成絮状后,放入面包机或者进行手揉
3
揉成较光滑的面团后加入软化的黄油
4
发至3~4倍左右的大小
5
取出再次揉匀,排出空气,分成均匀的6份
6
取一小份,擀成长形,撒上些蜜豆
7
再把下面的1/3折上去,稍微压平一点
8
将卷好的面团放进土司盒里再次发酵
9
烤好后,取出倒扣晾凉后,再切片
上一篇:做单必须掌握的几点技巧攻略
下一篇:教你全麦豆沙饼做