香酥葱油饼的卷发及擀制
方法/步骤
1
切断后的油饼条,进行抻长刷子沾上油
2
在抻长的面团上抹上均匀的食用油
3
然后从饼条的头部开始卷起
4
最后卷成一卷后,用手按一下,然后开始用擀面杖进行擀饼
5
干完后,即可卷起放入电饼铛
6
盖上锅盖后焖5分钟翻过后就好了
注意事项
1
面饼醒发好后即可开始擀饼
2
擀好后的饼即可入锅烙制
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切断后的油饼条,进行抻长刷子沾上油
在抻长的面团上抹上均匀的食用油
然后从饼条的头部开始卷起
最后卷成一卷后,用手按一下,然后开始用擀面杖进行擀饼
干完后,即可卷起放入电饼铛
盖上锅盖后焖5分钟翻过后就好了
面饼醒发好后即可开始擀饼
擀好后的饼即可入锅烙制