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超级过瘾的南乳腐竹烧肉

食材
1

猪肉 400克

2

老腐乳 1块

3

腐竹 150克

4

姜 5片

5

青红椒 4个

6

植物油 40克

7

生抽 1勺

8

盐 少许

方法/步骤
1

材料1。猪肉约490克,切成块;生姜少许,切成丝;青椒、红椒4粒,切成块。乳香豆腐肉

2

材料2.老腐乳1块,加少许水,调成糊状。

3

材料3.腐竹约150g,冷水泡软,切块。

4

一。锅中放入适量植物油,大火加热,放入猪肉,略炒。

5

2。加入姜丝、辣椒丝、腐乳、少许酱油和盐,翻炒均匀,加水约200毫升,盖上盖子,转中火,文火煮约5分钟。

6

3.放入腐竹,继续焖煮至收汁。

7

四。尽情享受吧。

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