香辣油泼猪血的做法

猪血是非常有营养的食品，都说吃什么补什么，猪血就有补血的作用，而且还含有蛋白质，维生素，矿物质等营养成分。猪血有“液态肉”的美称，所以它的营养也就可想而知了，它的做法其实有很多种，下面我来介绍其中的一种，也是我个人比较喜欢的吃法，香辣油泼猪血。