这道红薯圆做好了之后香喷喷的，肚子饿的时候适合当小甜点吃。
食材
1
红薯 适量
2
胡萝卜 适量
3
藕粉 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
准备好用到的食材。
2
红薯和胡萝卜去皮洗净切成小块。
3
把胡萝卜块和红薯块装碗里放蒸锅上蒸熟。
4
蒸熟拿出待稍凉后把萝卜块和红薯块捣烂成泥。
5
加入适量白糖和藕粉，藕粉大概一小碗左右。
6
取适量混合好的红薯泥用手做成圆团，旁边放碗水，手沾一下水就不粘了。
7
用左手拇指在圆团底部转一下，成一个洞，这样红薯圆方便蒸熟，跟窝窝头差不多。
8
蒸笼底部铺上湿润好的笼布，把成型的红薯圆放上去蒸。
9
盖上锅盖，开火蒸，蒸出气后十分钟关火，焖两分钟就可以揭开锅盖拿出来装盘吃了。