虎皮凤爪怎么做,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家。
食材
鸡脚 适量
方法/步骤
1
香料装袋备用,鸡爪焯水后用厨房纸吸去水分。
2
热油将鸡爪表皮煎至起泡,放入冷水中。
3
另起一锅,放入鸡爪、香料、生抽、老抽,大火煮开后调小火慢煮,直至把鸡爪煮至软烂。
4
总结如下。
鸡脚 适量
香料装袋备用,鸡爪焯水后用厨房纸吸去水分。
热油将鸡爪表皮煎至起泡,放入冷水中。
另起一锅,放入鸡爪、香料、生抽、老抽,大火煮开后调小火慢煮,直至把鸡爪煮至软烂。
总结如下。