牛肉烩面家常食物，今天教你做出不一样的味道。
食材
1
面粉 500g
2
盐 适量
3
牛肉 3两
4
番茄 一个
5
豆腐皮 半块
6
海带丝 少许
7
粉丝 适量
8
生抽 少许
9
姜蒜 少量
方法/步骤
2
冷水放入牛肉，加入料酒，姜片（去腥），放入盐，炖煮牛肉
3
用温水将粉丝泡好，在这个时间将配菜切好，放入盘子中备用，将切好的番茄放入锅中
4
将烩面胚拿出，轻轻拉，将它拉成长条状
5
将拉好的烩面放入锅中
6
面条煮几分钟后加入粉丝、海带丝、豆腐皮，适当加入盐、生抽
7
出锅后摆好之前切的牛肉，撒上香菜。
注意事项
如果有牛油辣椒油的话加入少许味道更佳