家常洋葱炒胡萝卜
食材
1
胡萝卜 适量
2
洋葱 适量
3
盐 适量
4
南德 少许
5
生抽 一勺
6
花椒 适量
7
香菜 少许
方法/步骤
1
洋葱剥掉外皮后切成块，胡萝卜切成薄片。香菜洗净后切碎。
2
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香花椒，接着倒入胡萝卜，待胡萝卜煎炒出稍许的红油后倒入洋葱，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。
3
待翻炒至菜快熟的时候加入香菜，翻炒均匀就可以盛出装盘了。很简单的快手菜！
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