玉米面小煎饼？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
玉米面100克，糯米粉20克，奶粉20克，细砂糖20，鸡蛋一个，水适量
方法/步骤
1
将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀；
2
将鸡蛋打散，再加约一个鸡蛋的水量搅匀；
3
将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀的糊状，面糊不要太稀，太稀就煎不成小饼，只能煎大饼了。
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玉米面100克，糯米粉20克，奶粉20克，细砂糖20，鸡蛋一个，水适量
将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀；
将鸡蛋打散，再加约一个鸡蛋的水量搅匀；
将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀的糊状，面糊不要太稀，太稀就煎不成小饼，只能煎大饼了。