小编很爱喝黑豆浆，但是每次做黑豆浆的时候都会剩下很多黑豆渣，倒掉总是觉得好浪费，于是琢磨着怎么样利用这些黑豆渣，终于通过亲身试验，做出了美味可口的黑豆渣芝麻糊，别有一番风味，而且口感还特别香，现在就跟大家分享一下如何利用黑豆渣做出芝麻糊。
食材
1
黑豆渣 若干
2
芝麻 100克
3
大米 少许
4
清水 两碗
5
白砂糖 少许
方法/步骤
1
打好黑豆浆后剩下的黑豆渣，分量还不少，放在一旁待过滤完再用。
2
把黑豆渣放进豆浆机里，再加入黑芝麻。黑芝麻可以先炒一下，这样做出来的芝麻糊会更香，但是炒过的芝麻会上火，所以因人而异，建议还是用生黑芝麻。
3
再加入少许大米。加入大米的作用在于让芝麻糊的口感又软又滑，由于已有黑豆渣，所以只需加入一小把大米即可。
4
最后加入清水和白砂糖，糖的分量随意，喜好甜的可以加多点。注意加入的水量不可超过豆浆机的最大刻度。
5
按下米糊键，自动开始煮。
6
分享一下成品图，特别香浓的黑豆渣芝麻糊。
注意事项
做芝麻糊需要加入少许大米，口感会更好。