今天起早了，所以去市场买菜这几样食材都还有，（以前去晚一点的话粉肠和猪肝都给饭店的人买走了，人家用来煮汤粉的）所以就买了回来煮汤，很久都没吃这么丰富啦，吃着那个美味阿~~
食材
1
粉肠 100g
2
猪肝 100g
3
廋肉 100g
4
油 适量
5
盐 适量
6
姜 适量
7
葱 适量
方法/步骤
1
买回来的食材洗好备用。
2
食材切好备用。
3
瘦肉用少量油盐和生粉拌一下，腌制一会。
4
锅下水，煮开。
5
把粉肠放下去煮一会。
6
煮一会后下猪肝。
7
下腌好的瘦肉。
8
用筷子搅一下。
9
下葱花，煮开。
10
加适量盐调味就可以了~
注意事项
粉肠一定要先下，因为猪肝和瘦肉都是比较容易熟的~
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