岩烧芝士怎么做
食材
1
蛋黄 2个
2
切片吐司 4-5片
3
糖 8克
4
奶油奶酪 100克
方法/步骤
1
奶油奶酪隔水融化打散,加入两个蛋黄。蛋白也不浪费啊,给我家减肥的王先生煎了吃。
2
奶油奶酪先手动打至顺滑,再加入砂糖搅拌均匀即可。
3
均匀涂抹在吐司片上,厚涂就是4片,正常量可以涂5片哦。
4
烤箱180度预热5分钟(在涂面包时开始预热)。摆好进烤箱喽!
5
180度烘烤10分钟左右。第一次做要观察下烘烤状态,表面出现漂亮的焦糖色就可以啦。取出稍放凉就可以吃啦!
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