今天教大家椰子粉的功效与作用及食用方法，懒人生酮：椰子粉戚风
食材
1
椰子粉 30克
2
泡打粉 3克
3
鸡蛋 4个
4
淡奶油 50克
5
菊粉 30克
6
柠檬汁 5滴
方法/步骤
1
1. 蛋清蛋黄分离
2
2. 蛋黄加入淡奶油，加些代糖，椰子粉，泡打粉拌均。
3
3. 蛋清加柠檬汁可以去腥，代糖分两次加入，打至硬性发泡。
4
4. 分将打发的蛋清拌入混合椰子糊，
5
5. 倒入模具，隔水，170度，40分钟
总结
1. 蛋清蛋黄分离2. 蛋黄加入淡奶油，加些代糖，椰子粉，泡打粉拌均。3. 蛋清加柠檬汁可以去腥，代糖分两次加入，打至硬性发泡。4. 分将打发的蛋清拌入混合椰子糊，5. 倒入模具，隔水，170度，40分钟
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