家常小菜炒豆腐如何做呢，今天小编就来为大家分享一下家常小菜炒豆腐的做法，非常的美味，希望你能够学会。
食材
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豆腐 500g
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葱姜蒜 适量
3
调料 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
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第一步，准备原材料。豆腐切丁，葱姜蒜切条备用，如下图
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第二步，我们刷锅后，烧热放油。如下图
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第三步，放入葱姜蒜，煸炒出香味，如下图
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第四步，放入豆腐。先不要翻炒，可以先放上调料和盐，如下图
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第五步，我们可以来翻炒豆腐。如下图
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第六步，继续翻炒。如下图
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第七步，我们来继续翻炒，使得豆腐成熟。如下图
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第八步，我们来装盘开吃了。如下图
注意事项
1
炒豆腐炒出那种稍微有点焦的那种最好吃了。
2
掌握火候和甜咸！