一碗热馄饨,可以是早餐,可以是午餐,也可以是宵夜,自己包上一些放在冰箱速冻,什么时候吃就可以拿出来煮,很方便。
食材
1
猪肉馅儿 一斤
2
白菜 1棵
3
馄饨皮 6元
4
大葱 一根儿
5
盐 少许
6
生抽 少许
方法/步骤
1
白菜一棵,洗净。
2
将白菜切成碎丁。牢痕政
3
锅中烧开水,把白菜焯水。时间不易过长,烫均匀后即可关火。
4
将白菜过凉水捞出挤干水分,不要挤太干以免吃起来口感不好。
6
搅拌均匀后在冰箱放置半小时。这样馅料更加入味儿。
7
半小时后取出,拿一张馄饨皮,在中间放入适量的馅儿。
8
对折成三角形。
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按照图蹲针中所示捏紧。
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包好后在冰箱中冷冻起来游捕,吃的时候去除适量煮熟就好啦。
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