麻辣血旺怎么做？

准备食材：青菜50g、盐10g、辣椒20g、麻椒20g、鸭血200g、豆芽20g、油10g。

鸭血切片，青菜切段，锅中倒油，放入香料爆香，放入豆芽、青菜翻炒。

加水，放入火锅底料，调味后将豆芽、青菜捞入碗中，鸭血煮熟后盛入装豆芽的碗中即可。