南瓜对身体非常好应该多吃，像这种甘栗南瓜如何煮做下面我分享。
食材
1
南瓜 1000克
2
盐 少许
3
油 100克
4
姜丝 10克
方法/步骤
1
买回南瓜削掉皮，切成小块。像你这种甘栗南瓜好吃跟板栗味一样，削皮比较难。须切成小块然后除皮费时费力。
2
锅里加入100克猪肉烧热，然后放姜丝倒入南瓜爆炒几分钟加入足量的水。
3
锅里的水煮干后，看看南瓜煮熟透了没有如何不熟透继续加水煮，煮成南瓜没有水又干的时候添加点盐。过一会儿就可以熄火，盛出南瓜。
注意事项
买南瓜一定要买小圆形重的甘栗南瓜
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