生活中处处都有很多美味的家常菜,你会做吗?今天小编来分享一下美味家常菜—虾仁鸡蛋羹的制作方法,一起来学习一下吧。
工具/原料
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鸡蛋
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虾仁
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食用油、水
步骤/方法
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1、将鸡蛋打散同时加入4个鸡蛋壳的水而且放入虾仁,要注意打散鸡蛋时起的泡泡;
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2、水开时放入鸡蛋羹的碗,然后锅上屉;
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3、小火蒸15分钟即可。
注意事项
鸡蛋拥有很多的蛋白质,加上同样高钙量的虾,非常有营养哦。
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