如何做鸡蛋生菜羊血汤?下面看我经验分享。
食材
1
鸡蛋 250克
2
生菜 250克
3
羊血 250克
4
油 50克
5
盐 3克
6
生姜 5克
7
白胡椒粉 5克
8
蒜米 5克
方法/步骤
2
鸡蛋煮熟后倒入羊血弄成薄块加入生姜、蒜米、料酒,大火煮开转小火慢煮熟。透。
3
羊血煮好后加入白胡椒粉拌匀,过一会儿放入生菜翻两下就成了。
注意事项
羊血煮成弄烂没有红血才行也就是熟透了
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