鱼鳞中含有许多卵磷脂,具有增强记忆、控制脑细胞退化的作用 防治高血压、心脏病。 鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,带鱼磷中含有很多的抗癌物质。
工具/原料
1
鱼
2
鱼鳞
方法/步骤
1
将刮下的鱼鳞片洗净
2
放在锅中煮成糊状
3
捞去鱼鳞渣,加姜、酒等调料,再次煮透,即可食用。
注意事项
用带鱼鳞外敷伤处,可治外伤出血。如出血不止,因立即就诊。
鱼
鱼鳞
将刮下的鱼鳞片洗净
放在锅中煮成糊状
捞去鱼鳞渣,加姜、酒等调料,再次煮透,即可食用。
用带鱼鳞外敷伤处,可治外伤出血。如出血不止,因立即就诊。