海参水煎蛋怎么做才好吃？其实海参水煎蛋的做法非常简单，并不一定要看海参水煎蛋做法的视频菜才能学会，跟着海参水煎蛋的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
工具/原料
海参两只，鸡蛋四个，葱、香菜、盐、味精、香油、油。
步骤/方法
1
葱切葱花，香菜切段。海参切丁，鸡蛋大碗中打成蛋液搅匀，放海参丁、少许盐，加凉水搅匀
2
锅内放油烧热，放葱花炒香，碗中搅拌好的蛋液倒入锅中，在开锅前开始不停从底部搅拌一下，水开后，加香菜、味精、香油出锅即可
注意事项
做的时候还好记得大饼曾嘱咐的两点注意事项： 1、鸡蛋液要用凉水搅匀。 2、煮的时候开锅前一定要不时用饭铲从底部翻一下，防止鸡蛋粘锅。
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