胡萝卜这样做既简单又美味,下面快来一起学习吧!
食材
1
胡萝卜 40克
2
面粉 100克
3
酵母粉 1克
方法/步骤
1
胡萝卜洗净去皮。
2
切成细丝备用。
3
碗中倒入面粉。
4
加入酵母粉。
5
加入温水搅拌成絮状,再加入胡萝卜丝。
6
揉成光滑的面团。
7
室温发酵两倍大。
8
揉面排气,擀成面饼,用模具做出星星形状。
9
二次醒发10分钟,上锅蒸20分钟即可。
注意事项
胡萝卜丝要尽量切细一点。
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