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怎样做胡萝卜小星星?

胡萝卜这样做既简单又美味,下面快来一起学习吧!
食材
1

胡萝卜 40克

2

面粉 100克

3

酵母粉 1克

方法/步骤
1

胡萝卜洗净去皮。

2

切成细丝备用。

3

碗中倒入面粉。

4

加入酵母粉。

5

加入温水搅拌成絮状,再加入胡萝卜丝。

6

揉成光滑的面团。

7

室温发酵两倍大。

8

揉面排气,擀成面饼,用模具做出星星形状。

9

二次醒发10分钟,上锅蒸20分钟即可。

注意事项

胡萝卜丝要尽量切细一点。

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