这里我介绍一下韭黄炒蛋在家中怎么简便的制作！
食材
1
韭黄 150克
2
鸡蛋 4只
3
盐 15克
4
油 20克
方法/步骤
1
韭黄的准备工作：先把韭黄切成段，然后浸泡！
2
鸡蛋的准备工作：把鸡蛋打和，放入些许盐，再一次打和！
3
锅里放油，先炒鸡蛋，鸡蛋炒好后盛出装盘，先暂时放在一边！
4
国内再放油，煸炒韭黄【把浸泡的韭黄沥干些许后才煸炒哦】，放入些许盐，等韭黄出水了，倒入刚才炒好的鸡蛋，在煸炒些许时间【大约一分钟】，出锅装盘即可！
注意事项
要注意步骤，因为这菜的盐放入是有不同步骤的！