韭黄肉丝怎么做，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
方法/步骤
1
将肉切成薄片，再将薄片切丝。
2
放入淀粉，水将肉腌制待用，韭黄切成4厘米左右的小段待用。
3
稍微多放一点油，放入准备好的配料将锅爆香，炒出红油。
4
翻炒肉丝至七成熟，放入韭黄翻炒，断生即可出锅。
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