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生煎葱花卷做法

生煎葱花卷看起来小巧玲珑,一口一个,吃起来特别过瘾,做好之后你会发现满屋子都是它的香味,太诱惑人了,吃完之后特别有满足感,而且做法也不复杂, 想不想自己动手做呢?一起来看看做法吧!
食材
1

面粉 半斤

2

肉松 适量

3

小葱 适量

4

熟芝麻 适量

方法/步骤
1

拿一个盆,放入半斤面粉后加5克酵母粉,加入适量的水,用手揉成面团,放在温度偏高的地方等待发酵。

2

发酵好之后,将面团擀成片,在上面刷满食用油油,撒肉松和小葱,卷起后切成块状。

3

然后用用筷子在中间按压,把它卷成小卷,放入平底锅,再等待10分钟。

4

十分钟后,开小火,沿锅边撒一圈油。转动锅,使油均匀沾上花卷。再倒入60毫升清水,小火煎至水分挥发,这个过程大约10分钟,最后撒上葱花就可以啦。

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