鱼，海鲜中不少缺少的食材，很多时候，我们不懂鱼怎么做，其实不管什么鱼，你只要煎一下，水放点煮一下，放入自己喜欢的调味品，就很美味啦
食材
鱼 400克
方法/步骤
1
将鱼洗净，沥干水份
2
倒入盐巴、酱油等调味类腌制半小时
3
锅加热，倒入油，将鱼平铺锅底
4
煎至一面微黄，反面煎
5
加入适量的清水，闷锅煮一分钟
6
尝试下味道，加入自己喜欢的调味品，出锅即可
注意事项
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