色、香、味这道菜就是。
食材
1
兔肉 适量
2
青椒 适量
3
花椒 适量
4
小米椒 适量
5
大葱 适量
6
豆瓣酱 适量
7
生抽 适量
8
醋 适量
方法/步骤
1
准备好群不食材。
2
兔肉洗干净加适量生抽、料酒、淀粉搅拌均匀。腌制一会、
3
小米椒切圈、大葱切段、青椒切小段备用。
4
锅倒适量油,身温至八成热,倒入兔肉翻炒变色。
5
加豆瓣酱炒出香味。
6
放青椒、小米椒、大葱。翻炒均匀、
7
放花椒爆香、
8
最后加适量生抽和醋翻炒均匀,煮2分钟。出锅即可。
注意事项
非常下饭哦。
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