买柠檬通常是为了泡水喝。
柠檬是感光食物,喝了晒太阳不合适,所以我通常是晚饭后喝柠檬水。
有阵子每次买柠檬回来,都直接丢冰箱,要用的时侯取出来切片,可是,每次泡水也就用一两片,用完还得再拿保鲜膜包好放回冰箱,多几天没用完,柠檬还会坏掉,麻烦又浪费。
于是,懒人钟爱上了今天这个。。。蜜渍柠檬。。。
一次性洗好切好泡好,随用随取,用蜂蜜腌渍过的柠檬口感比直接泡水好的更不是一丁半点。
长期饮用,补水又美白,还能帮助排出体内多余的毒素,也能减轻电脑辐射对皮肤的伤害。从今天开始做个健康的水美人吧。。。
工具/原料
材料:柠檬,蜂蜜
方法/步骤
1
柠檬表面撒上盐,用小刷子洗净表皮,再用清水冲洗干净晾干水分。
2
把洗好的柠檬切薄片。
3
取一个干净的,无油无水的罐子,放几片柠檬片,淋一层蜂蜜。再放几片柠檬,再淋一层蜂蜜。
4
最后蜂蜜最好能盖过柠檬片。盖紧盖,放冰箱冷藏腌渍。
6
用的时候,倒一杯凉开水,取一两片柠檬,加一勺柠檬蜂蜜水搅匀,喝起来可美可美了。
7
大热天的,放冰箱冷藏,再加两片柠檬叶,不仅能清热解署,而且喝起也是更爽。。。
注意事项
1
有网友提醒,市售的水果包括柠檬,有一部分被不良商贩表面涂上液体蜡做保护层,大家注意鉴别。有打过蜡的水果,用小刀刮下,能刮出白蜡。
2
做为水果保护层的的蜡通常是果蜡,食用一两次没关系,但是长期食用对身体伤害较大。
3
安全起见,如果遇上打过蜡的水果,最好还是去皮后再用。
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