鸡爪子平时应该经常都会吃到，但是我们平时吃的可能都是属于泡椒鸡爪之类的，那么今天咱们就来做一个其他做法的这个鸡爪。
食材
鸡爪 ①
方法/步骤
1
首先，将鸡爪清洗干净，爪子上指甲切掉
2
放进锅里面加水，然后再在料酒，焯一下捞出。
3
锅里面烧油放入两颗冰糖炒出糖色，在放入鸡爪。
4
翻炒均匀之后加葱姜蒜，桂皮八角，炒香。
5
然后，我们再加入适量的啤酒，生抽老抽，盐。
6
大火烧开小火炖30分钟，然后在小火收汁就可以了
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