豆腐是我家最常做的一道家常菜，豆腐是儿童、老年人补充营养的佳品，它的做法也挺多的，焖，煎、蒸都行，爱怎么吃就怎么吃！
食材
1
豆腐 4块
2
油 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
玉米淀粉 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
原料图。
2
用些盐水，浸泡5分钟。
3
再切小块。
4
下油锅。
5
油烧开后入进豆腐块，调小火慢煎。
6
用玉米淀粉、清水、白砂糖做芡汁。
7
煎好的豆腐块淋上芡汁。
8
加上少许酱油调味。
9
把酱油拌均匀收火即可。
注意事项
1.豆腐要小火煎。
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