戴着一顶圆头圆脑的小白帽小小的身材里装满鲜美滋味涮火锅的时候常看见它就是金针菇啦！可别在吃火锅的时候才想起它哦~多种做法，一样让你欲罢不能
食材
1
金针菇 1小把
2
鸡蛋 3个
3
盐 适量
4
色拉油 适量
方法/步骤
1
金针菇去根、洗净、把水控干，切成段状。
2
把鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。再倒入少许盐。（喜欢吃辣椒的MM也可以放少许辣椒粉）
3
上锅入油，油热时倒入金针菇。
4
炒至3分钟左右 放少许盐。
5
倒入鸡蛋，把金针菇和鸡蛋拌匀 待鸡蛋炒熟即可出锅。
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