新疆枣和田玉枣(阿克苏枣)，以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣，青春永不老”“一天十个枣，一辈子不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加新疆枣和田玉枣(阿克苏枣)”等说法，虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是有益的。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方：让您更健康更养生。
工具/原料
中老年人脾胃虚弱，有食欲不振，消化不良，体倦乏力，大便溏泄等症状者，用新疆枣和田玉枣（阿克苏枣）10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功效。
步骤/方法
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服用方法：将新疆枣和田玉枣(阿克苏枣)、山药及莲子洗净与大米同煮为粥，早晚食用。 肝炎及肺结核病后恢复期，身体虚弱，疲乏无力，用大枣肉500克，白糖适量，有益气补虚的功效。让您更健康更养生。
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服用方法：将大枣洗净去核，用水煮烂成膏状，用容器贮存，早中晚各服用1汤匙。过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗，每日服用鲜枣50～100克或大枣20～50枚，有补气健身，抗过敏的功效。
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服用方法：将枣洗净后不拘时服用，至过敏症状消失为止。
注意事项
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服用新疆枣和田玉枣(阿克苏枣)时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2～3倍。
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新疆枣和田玉枣(阿克苏枣)味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。
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鲜枣进食过多可引起腹泻。
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食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿。