美味的凉拌黄瓜
食材
1
黄瓜 89克
2
辣椒 5克
3
葱 7克
4
姜 7额
5
蒜 8克
6
盐 9克
7
酱油 5克
8
油 8克
方法/步骤
1
准备好黄瓜，蒜米，辣椒黄瓜用刨皮刀稍微的去一下皮，原来有朋友种植黄瓜，
2
，说是打了农药第二天就可以采摘出售，为了安全，还是刨一部分皮吧用刀把黄瓜拍扁
3
再把黄瓜切成小段黄瓜放到碗里加盐腌制几分钟看到黄瓜腌出汁水，倒掉黄瓜汁，清洗2次黄瓜，放一边备用
4
蒜米，辣椒切成碎粒小碗加入调味料混合一下
5
黄瓜里加入蒜泥辣椒碎加入调味料
6
所有的食材混合均匀，腌制半小时
注意事项
黄瓜洗干净