凉拌黄瓜爽脆可口,十分好吃,其实凉拌黄瓜的做法也是多种多样的,无论是与其他食材搭配在一起,还是单独凉拌黄瓜都是不错的。今天就和您分享一下不与其他食材搭配的凉拌黄瓜的做法,希望对您有所帮助。
食材
1
黄瓜 1根
2
盐 适量
3
糖 适量
4
米醋 适量
5
花椒 适量
6
干辣椒 2颗
方法/步骤
1
将黄瓜洗净切成条备用。
2
往黄瓜里放入适量盐腌制一小时。
3
腌制好黄瓜后把腌制出来的水倒掉。再加入适量的白糖。
4
加入适量的米醋。
5
锅中放油,开小火放入适量花椒,制做成花椒油。
6
在黄瓜上放入掰碎的干辣椒。
7
浇上做好的花椒油。搅拌均匀就可以吃了。
注意事项
本人经验,谢绝转载。
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