黄金莴笋蛋炒饭怎么做,只需要一个蛋,少量油就可以做出粒粒被蛋液包住的蛋炒饭哦。本例没有放酱油,喜欢吃酱油的可以放一些,还有辣椒也是。
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 1个
3
莴笋 半根
4
盐 小半勺
方法/步骤
1
把煮好的米饭盛到大碗里,没有大碗也可以用个小盆子装。
2
准备一个鸡蛋,把莴笋洗干净切成丁状。图片忘记拍了。
3
把莴笋丁倒进装饭的大碗里,再把鸡蛋打进去。
4
把莴笋丁、鸡蛋、米饭,拌均,再放点盐拌均。
5
热锅,放油,油热,把拌好的饭倒进去。
6
不断翻炒至蛋和莴笋丁熟了就可以出锅了。
注意事项
入锅前的准备工作先做好是很重要的。
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