这顿饭吃得很满足，我太喜欢吃鸡肉了：）
工具/原料
1
四分之一 只 鸡
2
酱油
3
2 大匙 料酒
4
葱
5
姜
6
蒜
7
砂糖
8
油
9
1 大匙 麻油
步骤/方法
1
鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎、姜切碎、葱切段、香草洗干净切碎。
2
适量油烧热后，把香草、姜、蒜、葱爆炒出香味后加入2大茶匙料酒、小半碗酱油、少许水、1大茶匙麻油、少许砂糖煮均匀即成腌汁。
3
把腌汁倒入鸡内，腌半个小时左右（不时翻面）。
4
把腌好的鸡放入微波炉中高火叮3分钟左右取出浇腌汁后，再放入微波炉中火叮1-2分钟即可。
注意事项
：鸡的大小不同，叮得时间相应增加。