夏天比较热，又想吃零嘴，这款少油饼干是不错的选择。家里有小孩子所做成小丁一口一个，各种形状好看又美味。
食材
1
低筋面粉 60克
2
玉米淀粉 60克
3
抹茶粉 3克
4
黄油 20克
5
蛋黃 1个
6
白砂糖 35克
7
牛奶 20毫升
8
盐 1g
步骤/方法
1
所需材料准备好
2
把低筋面粉，面米淀粉，抹茶粉和一起拌匀。
3
把糖，黄油，盐，牛奶放入盆中用打蛋器打匀，不打发也没什么关系。
4
把步骤2放入打好的黄油糊中拌匀，用抹刀拌匀
5
抹匀后可用手揉成团就可以了
6
用擀面杖擀成1．2厘米厚
7
用刀切成小丁，或用饼干模具做成小块饼干。
8
烤盘上放一层油纸，再把饼放摆放在油纸上，用140度烤20分钟即可。
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