多语言展示
当前在线:1225今日阅读:39今日分享:10

抹茶草莓麦芬的做法

最爱抹茶的味道,淡淡的绿色配上粉红色的草莓,茶香与草莓的清香融合在一起,回味无穷
食材
1

抹茶粉 10克

2

鸡蛋 1个

3

草莓 5个

4

低筋面粉 100克

5

牛奶 40ml

6

泡打粉 5克

7

孜然 适量

8

细砂糖 50克

9

玉米油 50ml

方法/步骤
1

现在这个季节牛奶大草莓刚刚好,两颗我切的大一点的块,剩下三颗用刀切碎!

2

切成大概这样吧,有一点小颗粒味道更浓郁,吃起来有口感!

3

一个鸡蛋放入碗中打散

4

将牛奶和玉米油称重好放入打好的鸡蛋中,搅拌,然后放入砂糖

5

将上面所有材料搅匀

6

加入切好的草莓碎搅拌均匀,放一旁备用

7

抹茶粉称10g,面粉用的是美玫低筋面粉,一直用这个牌子还可以,5g泡打粉,将三个粉末过筛倒入刚才调好的碗中!搅拌均匀,这款麦芬比戚风要好做太多,不需要什么特殊技巧,比例掌握好即可!此时烤箱预热

8

装入小纸杯中,撒入大块的草莓颗粒

9

放入烤箱中下层,180度烤大概25分钟,根据自己烤箱实际操作~

注意事项

操作很简单,不需要什么技巧!刚出炉很香,放冷了再吃的时候建议微博炉加热十秒!

推荐信息