这里我严肃认真的告诉你,洋葱很好吃的食材,不爱吃的小朋友真是不应该,它和土豆片一起参与炒鸡的运动中,最后成为山东特色的辣子鸡。好吃!因为图是我网上找的,所以没加土豆片,个人建议加点……
食材
1
鸡腿肉 弄多点
2
洋葱 1个大个的
3
土豆 1个半
4
油盐酱醋糖 适量
5
葱姜蒜 少许
方法/步骤
1
鸡腿肉切小块,放入蚝油,1茶匙料酒,生粉抓匀腌10分钟
2
洋葱去皮切小块
3
低温热油锅,放入切好的葱姜蒜
4
放入腌好的鸡肉,加热油锅,把鸡肉放入炒至变色
6
放入洋葱炒至断生
7
开吃!
注意事项
1
一定要鸡腿肉
2
一定要加糖
3
可以不放土豆,放了必须弄脆
4
俺老爹弄得好吃极了……你们尽力吧
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