洋葱炒肉，也是我家人喜欢的菜之一，下面由小编分享“洋葱炒肉的做法”经验给大家：
食材
1
瘦肉 300g
2
洋葱 1个
3
青椒 2个
4
水 50g
方法/步骤
1
首先将洋葱、青椒切成块状，如图：
2
将瘦肉切成小块状，不用太后，大约1厘米厚即可，如图：
4
瘦肉放入锅中翻炒，倒入生抽继续翻炒，如图：
5
放入洋葱与瘦肉一起翻炒，倒入水加盖煮5分钟，如图：
6
煮5分钟之后，即可调味放盐，起碟吃饭了，如图：
注意事项
1
切洋葱的时候用水洗刀否则辣眼睛
2
放点水去煮熟点，否则比较辣
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