怎样健康的吃好一日三餐？

多以五谷杂粮为主食：如果你谷类不为主，碳水化合物就会不足，能量摄入不足，我们可以用蛋白质和脂肪来顶，但是以前的经验告诉我们，如果蛋白质过量，会增加肝脏、肾脏的排泄负担。现在肝功能不好，肾功能不好的人，希望他蛋白质摄入量可能要低一点，其实也是这个道理，是经过肝脏、肾脏排泄的。谷类对肝脏、肾脏的影响会小一些。不用蛋白，是不是可以用脂肪呢？我们发现不行，脂肪现在如果比例摄入过多，可能会导致高血脂、高胆固醇、冠心病、脑卒，这些风险是会增加的，所以一定要多吃五谷杂粮。

记得早餐要吃主食：早餐不能只吃牛奶和鸡蛋，虽然这样营养是很足，但是饿了一晚上的肚子，现在需要的并不是蛋白质等营养，需要的是碳水化合物，所以早餐最好吃主食。

记得多吃蔬菜水果：几乎大家都知道，蔬菜水果中有很多我们所缺少的养分元素，蔬菜跟水果不一样，水果吃多了几乎是没什么影响的，蔬菜是原则上可以放宽机体耐受程度，一般来讲，一天一斤，至少应该保证一斤的蔬菜，对我们的健康是有益的。

喝奶多选酸奶：酸奶含有多种酶，促进消化吸收。还能保护肠胃，并且可以达到防癌的目的。然而酸奶相比较牛奶来说呢，更加易于吸收促进消化。

少吃多餐：对于微胖的人来说，这是一个很重要的一点，少吃多餐，有助于维持身体的健康，预防一些疾病，为肠胃减轻负担，提高身体素质。

多喝水：牛奶适量，水要多喝，对皮肤，身体各方面都有着很大的影响，和水可以排毒，起到多重作用，一天七、八杯水都很正常。