为了品尝花菇的原汁原味，这次特意用了最简单的方法来制作，配料仅仅是盐，蚝油，配菜也非常的简单：青红椒、肉片，少许姜丝，再无其他
食材
1
花菇 10个
2
猪肉 200g
3
油 1勺
4
盐 2g
5
青红椒 2个
6
姜 1个
7
蚝油 1勺
方法/步骤
1
花菇去掉蒂，放入清水里清洗干净，猪肉洗净
2
花菇切成片，肉切片，青红椒切斜片
3
肉片加入少许姜丝和蚝油，腌制十分钟左右。
4
烧开半锅水，将花菇片放进去汆烫至微微变色
5
将汆烫好的花菇捞出来，沥干水备用
6
油锅烧热，将腌制好的肉片倒进去，煎炒至微微出油
7
将肉片扒到旁边，放入青红辣椒，稍微翻炒至辣椒变软
8
将汆烫好阿德花菇片倒进去一起翻炒至上色
9
酌情撒入盐（肉片先腌制后，盐不要过量哦）
10
翻炒均匀即可出锅
11
香喷喷的出锅啦