盖浇饭想必很多朋友都爱吃，今天小编为您介绍一味美味盖浇饭'咖喱鸡翅盖浇饭'的做法。
工具/原料
1
1.鸡翅、胡萝卜、洋葱、土豆、青椒、优质五常大米。
2
2.油、葱姜、咖喱、黑胡椒粉、料酒少许、盐。
制作方法
1
1、鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。
2
2、蔬菜洗净切块备用。
3
3、炒锅热油，将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。
4
4、锅中留底油，放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。
5
5、再加入洋葱块翻炒。
6
6、放入鸡翅，倒入足量开水，大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。
7
7、转中火炖至汤汁粘稠时，加入青椒和盐，收稠汤汁即可。
上一篇：学习咖喱薯条马芬的做法
下一篇：咖喱土豆鸡肉盖浇饭